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大庆小吃清点 大庆美食小吃有哪些

更新时间:2019-04-13   浏览次数:

  大庆美食良多,大师比力熟悉的就是大庆扒鸡,其实大庆美食小吃丰硕多样,去大庆玩耍的小伙伴能够去尝尝,今天就为大师清点最地道的大庆小吃,看看你都晓得什么。

  地三鲜其实是东北特色菜,大庆人当然也很喜好吃了,地三鲜用到的次要食材是茄子、土豆片、辣椒这三种,将食材切好后,过油稍炸一下,然后放进锅里面加油煸炒,炒至变色之后,加盐、味精等调料进行调味,然后继续煸炒,一盘甘旨的地三鲜就做好啦。

  看了以上这些美食,大师是不是对大庆小吃有了更多的领会了呢?大庆美食小吃丰硕多样,养分健康,很有本地特色。

  说道大庆小吃,大庆扒鸡必定是起首想到的,这里的扒鸡很出名,和一般的烧鸡分歧,它是采用先炸后蒸的体例进行制做,所以做出来的扒鸡口感很是好,喷鼻酥可口,大庆扒鸡用到了多种食材进行调味,有白芷、桂皮、喷鼻叶、丁喷鼻、花椒等进行腌制,所以不只好吃,也很有养分。低脂、低油。

  溜肥肠其实是一道很好吃的菜肴,虽然良多人吃不了肥肠,可是不吃这道菜就太可惜了,熘肥肠是地道的江浙菜肴,将肥肠和桂皮、八角、白芷、料酒等材料放正在一路烹煮,给肥肠正在去味,同时肥肠也接收了调味料的喷鼻味,然后正在锅里面加油,放入葱姜蒜,然后插手肥肠一路煸炒,做法不难,味道奇特。

  黏玉米蒸糕不晓得大师有没有吃过,这是很具有人气的大庆小吃,口感好,也很有特色,将黏玉米提前泡好,插手面粉或者粳米,做成面团,然后醒一个小时摆布,然后正在面团加上切好的大枣片和枸杞,放进蒸锅里面一路蒸。黏玉米蒸糕养分价值高,绝对值得一试。

  大鹅是一种养分食材,肉质比力紧实,而铁锅炖大鹅就是一道最具有代表性的菜肴,保留了口感的同时,也很健康。铁锅炖大鹅插手的材料不多,只需要土豆,将食材和调味料放正在一路炖煮即可,这道菜正在大庆良多的餐厅都能够吃到,算是比力具有代表性的一道菜。

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